陳瓊玖:想把學生手上的可樂換成中國茶

2020-01-17 10:04:43 來源:湖南日報 作者:歐陽倩

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陳瓊玖,女,1987年出生。2010年,從四川師范大學英語專業畢業后回湘,后借債創業開茶葉店。通過自身奮斗,陳瓊玖的茶葉小店“活”下來,變成大店。2016年9月,陳瓊玖成立湖南楚玖茶學苑,試水“茶文化進校園”。目前,已在長沙48所學校開設茶文化課程。

故事

“放著體面的工作不干,借15萬元去開店賣茶葉,你書白讀了!”2011年,母親曾哭著阻攔陳瓊玖,男友也勸她結婚“相夫教子”,再加上父親突遭車禍去世……湖南楚玖茶學苑創始人陳瓊玖忘不掉當年辭掉公司高管職務、舉債創業的艱辛。數年后,茶葉店開得有聲有色,她卻又抵押房屋再次舉債轉型做茶文化傳播。“我想把你們手中的可樂、雪碧,換成地道中國茶。”1月13日,在湖南雨花非遺館楚玖茶學苑,陳瓊玖在給寒假班的學生上茶藝研學課時,語氣平緩但目光堅定地說。

陳瓊玖是個“文藝青年”,鵝蛋臉寫滿沉靜,身著茶人服,披著一頭青絲。注入沸水,杯中蜷縮的茶葉徐徐綻放,陳瓊玖抬起手腕,將琥珀色的茶水分在幾個小杯內,動作輕柔,舉手投足中充盈著古典韻律。“我上大學時就喜歡茶,經常窩在圖書館看茶文化的書,去聽茶道講座。”抿了一口茶,陳瓊玖微笑著說。

但當時的陳瓊玖沒有想到,自己會念起茶“生意經”。2010年,從四川師范大學畢業后,陳瓊玖來到長沙一家外企做翻譯,憑借出色表現,很快成為了公司高管。不料父親突然離世,家庭的重擔一下子壓到了陳瓊玖身上。

2011年初,在廣州工作的表姐提出跟陳瓊玖合伙做茶葉銷售。陳瓊玖考慮到家庭困境答應辭職加入。陳瓊玖在高橋大市場找好一家30平方米的門面,收拾妥當后,表姐卻變卦不合伙。無奈之下,陳瓊玖只得自己單干起來。

門面轉讓費、租金、裝修費、進貨費,陳瓊玖借來的15萬元,很快花光。一開始沒有固定客源,門店銷售業績慘淡。一個偶然的機會,陳瓊玖接觸到企業團購,迎來轉機。

每天風里雨里拜訪客戶、開拓市場,靠著自己的辛勤奮斗,陳瓊玖的生意越做越紅火,第二年就在高橋開了第二家門店。在經營之余,陳瓊玖思考:“除了傳統的批發、銷售,茶葉到底還可以做什么?”

2015年,陳瓊玖在北京一家茶館隱約找到了方向。古樸的擺設,精致講究的茶具搭配,人們靜坐其中,既可欣賞書評、京劇等活動,還可以與飽學之士交流。“在這家茶館,茶不僅僅是一種產品,更是一種文化。”陳瓊玖決定把茶的文化價值挖掘出來。

她選擇從青少年入手。拜師學習、閉門自學、積極參加各類茶藝活動,2016年,在對茶文化有了較為系統的研究后,陳瓊玖在明德天心中學開始試點茶文化公益課程。

每次上課,陳瓊玖總是要背上30多臺茶具、茶盤來到教室。“學生要系統學,更要系統操作,不能讓知識‘擱淺’在黑板上。”背著近50公斤的茶具穿梭在校園,陳瓊玖很吃力,但也覺得很值。

為了調動學生興趣,陳瓊玖有時還會選擇受學生喜歡的奶茶、花茶進行調制。陳瓊玖還開設茶藝課、茶會,邀請學生家長加入,“家庭是文化傳播的載體,也希望年輕的家長能以身作則地為中國茶代言。”

2017年,陳瓊玖成立湖南楚玖茶學苑,開始系統打造茶學教育課程。為了更系統、專業做課程,她還聘請多名國家一級茶藝師,并邀請高校教授參與授課指導。去年,長沙開設“三點半”課堂,陳瓊玖的茶課堂,成為多所學校的熱門課程。目前,已與48所學校合作。

陳瓊玖還計劃做英語、中文雙語課堂研發。“我希望有一天,學生能用流利英語自信、專業地向外國友人介紹中國的茶文化。”陳瓊玖說。

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